Special Weiss

Despina

Evidenzia note di frutti tropicali, mela verde, crosta di pane, fieno. In bocca ha un gusto deciso con sentori freschi, leggermente amarognoli e mette in risalto un piacevole retrogusto fruttato.

Specifiche

Abbinamenti

Particolarmente indicata anche per spumeggianti aperitivi, questa grande birra artigianale, sempre deliziosa, dà il meglio di se con cruditè di pesce, formaggi freschi, crostacei, pizze, torte salate e rustici.

"Despina poteva essere raggiunta dalla terra oppure dal mare.

A seconda che fosse il cammelliere oppure il marinaio ad avvicinarvisi, la città si mostrava ai loro occhi proprio con le forme con cui avevano coltivato il loro concetto di felicità, il quale era l’opposto di quanto avevano vissuto finora. E la felicità, si sa, è sempre soggettiva, ma anche nascosta dentro la novità. Nella nostra birra abbiamo inserito ingredienti esotici e nostrani, cosicché tu possa trovare sempre qualcosa di nuovo da scoprire.”