Special Weiss
Despina
Elle met en relief des notes de fruits tropicaux, de pomme verte, de croûte de pain, de foin. En bouche, elle a un goût fort avec des notes fraîches, légèrement amères et un agréable arrière-goût fruité.
Caractéristiques spécifiques
- Ingrédients : Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure.
- Fermentation : haute
- Couleur : jaune paille
- Mousse : Intense, compacte et persistante
- Teneur en alcool : 4,7 % vol.
- Style: Special Weiss
- Format: Bouteille de 33 cl / 75 cl
Va avec…
Particulièrement appropriée pour les apéritifs pétillants, cette grande bière artisanale, toujours délicieuse, est au top avec les crudités de poisson, les fromages frais, les crustacés, les pizzas et les tartes salées.
"Despina était accessible par terre ou par mer.
Selon que le chamelier ou le marin s’en approchait, la ville se présentait à leurs yeux sous les formes exactes avec lesquelles ils avaient cultivé leur conception du bonheur, qui était aux antipodes de ce qu’ils avaient connu jusqu’à présent. Et le bonheur, comme nous le savons, est toujours subjectif, mais aussi caché dans la nouveauté. Nous avons incorporé des ingrédients exotiques et nationaux dans notre bière, afin que vous puissiez toujours trouver quelque chose de nouveau à découvrir”.
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