Birrificio KOTTABOS
Una birra nata da un gioco.
Una birra nata da un gioco.
Fin dagli anni ‘90 producevamo già birra artigianale in un contesto familiare, e dal 2009 abbiamo reiniziato con nuovi esperimenti che hanno trovato riscontro anche al di fuori delle cerchie più ristrette. Sull’onda quindi di un feedback gratificante e di una consapevolezza crescente del nostro valore abbiamo costituito ufficialmente la società, e nel 2015 abbiamo inaugurato il birrificio Kottabos® con annesso brew-pub, per vivere la nostra passione proprio come abbiamo sempre immaginato.
Nel cuore dei Nebrodi diamo vita ad una delle bevande più amate, dal gusto autentico. Portiamo avanti una tradizione che unisce l’accurata selezione delle materie prime a tecniche millenarie e rinnovate nel tempo.
Un piccolo birrificio, un grande cuore: gestiamo il lavoro con i giusti ritmi e viviamo con entusiasmo le singole fasi della produzione. I nostri sapori sono tutti qui.
Isaura
Bauci
Tamoe
Despina
leonia
Berenice
Moriana
Ipazia
zaira
zora
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Chi siamo
Il Kottabos® (o Cottabo) è un antico gioco conviviale diffusosi nella Magna Grecia e attribuito al popolo dei siculi. Significa letteralmente “coppa vuota”, e rappresentava la parte più ludica dei simposi.
Contatti
Kottabos® è un Brand Caluma S.r.l, Via Risorgimento 51 Fraz. Rocca – 98070 Capri Leone (ME)
P.Iva e C.F. 03083570832
caluma@pec.it
